Малиновий джем – перевірений рецепт!
Малиновий джем – перевірений рецепт роками!
Ласощі виходять просто королівськими, тому що зберігаються як колір, так і смак свіжої малини.
Інгредієнти
- малиновий сік 1л. (віджимаємо із малини будь яким зручним для Вас способом);
- цукор 1.5л.
Приготування
- До малинового соку додаємо цукор, добре розмішуємо. Залишаємо у прохолодному місці на 8-10 годин, періодично помішуючи.
- Потім ставимо на середній вогонь та доводимо до кипіння, знімаючи піну, що утворюється.
- Коли починає закипати, вимикаємо газ, не кип’ятимо!
- Розливаємо у чисті простерилізовані банки і залишаємо так остигати.
- Коли малиновий джем повністю остигне – закриваємо.
- Переносимо у погреб (підвал, льох …), а потім смакуємо 🙂
Примітки
- це дуже смачно, а головне – корисно!!!
Схожі рецепти
Підписуйтесь!
отримуйте нагадування про нові рецепти прямо на свою пошту