Швидкий яблучний пиріг

Випічка

Готувати 10 хв.

Коментарів немає

607 переглядів

Швидкий яблучний пиріг у духовці – мало тіста, багато начинки, а роботи всього 10хв. Випічка з яблуками підійде до чаю, десерту, сніданку та вечері. Смачно і корисно!

Ніжний, м’який і ароматний яблучний пиріг з найпростіших і доступних інгредієнтів. Готуємо 👇🏼

Інгредієнти

1 пиріг

яйця 4шт.
цукор 1скл.
ванільний цукор 10г
йогурт 1скл.
олія 9ст.л.
борошно 2скл.
розпушувач 1пак. (18г)

для начинки:

яблука 1кг (вага уже почищених)
цукор 2-3ст.л.
манка 3ст.л.
кориця 2ч.л.

Приготування

Готувати 10 хв.

Яйця збиваємо міксером з цукром та ванільним цукром.
Додаємо олію, збиваємо, йогурт, знову збиваємо.
Борошно просіюємо з розпушувачем, додаємо до яєчної маси і добре розмішуємо (або збиваємо міксером на малих обертах).
Форму застеляємо пергаментним папером. Виливаємо меншу половину тіста у форму і ставимо в духовку розігріту до 180⁰С. Випікаємо 10хв. при 180⁰С.
Тим часом очищаємо яблука від насіння (шкірку я не чистила) і тоненько нарізаємо.
До нарізаних яблук додаємо корицю, манку та цукор, розмішуємо.
Викладаємо яблука на гаряче тісто, розрівнюємо, заливаємо зверху рештою тіста.
Випікаємо швидкий яблучний пиріг до зарум’янення, приблизно 30-40хв.
Посипаємо цукровою пудрою і смакуємо 😍

Примітки

готувала цей пиріг із яблуками ‘Білий налив’, шкірку не чистила,бо вона м’ягка. Якщо готувати швидкий яблучний пиріг із зимових сортів яблук, то я б радила все таки почистити шкірку!

Смакуємо із гарячим ароматним чаєм ❤

Зберегти