Пляцок із румбамбару (ревеню)

Випічка

Готувати 1,5 год.

1 коментар

7174 переглядів

Інгредієнти

12 порцій

пучок румбамбару (ревеню),
500г. муки,
1 ст.л. порошку для випічки (розпушувачу),
200г маргарину,
2 скл. (400г) цукру,
6 яїчок,
1 скл. (200г.) сметани.

Приготування

Готувати 1,5 год.

Ревінь (румбамбар) помити, осушити, почистити та нарізати на кусочки. Муку розмішати з розпушувачем, зверху натерти маргарин на терці. Додати жовтки збиті із склянкою цукру та сметану. Замісити тісто.

Форму для випічки змастити маргарином або олією, застелити пергаментним папером. Викласти тісто у форму, ревінь (румбамбар) повністю втиснути у тісто.

Пекти 30хв.: 10хв – 180С, 20хв – min.

Тим часом 6 білків збити із другою склянкою цукру на штивну піну. Після того, як пляцок пропечеться 30хв, вийняти його із духовки та викласти зверху піну із білків. Розрівняти ложкою, повернути у духовку ще на 30хв.

Коли пляцок готовий виключаємо духовку та залишаємо його вистигати у духовці.

Ось і смачненький пляцок із румбамбару готовий!!!

СМАЧНОГО!!!

Ще один дуже смачний рецепт пирога з румбамбаром на пісочному тісті, рецепт тут.

Відео-рецепт 👇 👇 👇

Зберегти

Коментарі

Таиса 03.07.2022 Великолепнейшая выпечка получилась. Рецепт обалденный.Рекомендую. Также попробуйте https://www.smachnotut.com/plyaczok-z-revenyu/. Не пожалеете.

Великолепнейшая выпечка получилась. Рецепт обалденный.Рекомендую. Также попробуйте https://www.smachnotut.com/plyaczok-z-revenyu/. Не пожалеете.