Салат з пекінської капусти

Салати

Готувати 15 хв

Коментарів немає

1530 переглядів

Кому ж не подобаються легкі в приготуванні, свіжі і надзвичайно смачні салати??? Я обшукала весь інтернет і знайшла дуже багато різних рецептів салату з пекінської капусти, але рекомендую зробити разом зі мною саме за цим рецептом!!!

Всього 4 інгредієнти, 15 хвилин Вашого дорогоцінного часу – і результат як то кажуть на лице )))

Інгредієнти

4 порції

пекінська капуста 1шт
крабові палички 300г
яйця 4шт
кукурудза 200г
майонез, сіль

Приготування

Готувати 15 хв

Пекінську капусту нарізаємо полосками (дрібними або крупнішими). Якщо Ви любитель великих шматків, будь ласка … нарвіть капусту великими шматками )
Крабові палички нарізаємо середніми кусочками.
Варені яйця очищаємо від шкарлупи і також нарізаємо середніми кусочками.
Додаємо консервовану кукурудзу.
Солимо, за бажанням можна додати чорний мелений перець. Заправляємо салат домашнім майонезом. Рецептик домашнього майонезу тут.

Примітки

Можна добавити ще один інгредієнт – свіжий огірок, він додасть салату смак весни )
Ще один плюс салату з пекінської капусти – він дуже добре зберігається в незаправленому вигляді під харчовою плівкою. Коли усі інгредієнти нарізані, щільно накриваємо салатницю харчовою плівкою (щоб не було доступу повітря), а перед подачею солимо та заправляємо майонезом!

Пекінська капуста – прекрасний інгредієнт для салатів, а ще вона дуже корисна! До того ж вона добре поєднується з іншими салатними інгредієнтами, гурмани можуть навіть поєднувати її із фруктами за рахунок свого нейтрального смаку.