Салат з буряком і голубим сиром

0
Коментарів немає
103 переглядів
Салат з буряком і голубим сиром

Цей елегантний салат з буряком і голубим сиром не дарма ще називають ‘Вишуканий’! Це зразок ресторанної страви, яку досить просто приготувати в домашніх умовах.

В ньому є лиш 4 основних інгредієнта, але вони дуже яскраві і гарно поєднуються між собою, доповнюючи і розкриваючи один одного.

Салат з буряком і голубим сиром обов’язково сподобається гурманам – любителям сирів!

Інгредієнти

2 порції
  • буряк 1шт.
  • листя салату
  • сир дорблю 150г (голубий сир)
  • горіхи волоські
  • груша 0.5шт
  • кунжут
  • сіль
  • оливкова олія

Приготування

  1. Буряк запікаємо у духовці в фользі або варимо. Нарізаємо невеликими кубиками.
  2. Горіхи підсмажуємо на сухій сковороді.
  3. Грушу миємо, нарізаємо тоненькими слайсами.
  4. Сир нарізаємо кубиками (такі самі за розміром, як буряк).
  5. На тарілку викладаємо листя салату, буряк, грушу, сир, солимо, посипаємо горіхами, кунжутом та поливаємо оливковою олією.

 

 

Примітки

  • листя салату я використовувала мікс, можна брати будь який;

Смакуємо 😍

Зберегти

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Підписуйтесь!

отримуйте нагадування про нові рецепти прямо на свою пошту