Салат з ананасами та куркою

Салати

Коментарів немає

1344 переглядів

Куряче м’ясо безсумнівно корисне та ще й дуже легке для шлунку, тому його використовують як у гарячих стравах, так і у багатьох м’ясних та овочевих закусках. Із курячого філе готують різні канапешки, закуски та салати. Сьогодні розглянемо салат з ананасами та куркою.

Салат з ананасами та куркою – надзвичайно смачний, ніжний та ситний! Ізюминка цього салату – ананаси. У поєднанні із куркою вони створюють неперевершений смак!

Пропоную переглянути рецепт та спробувати приготувати салат з ананасами та куркою: дуже простий у приготуванні та вартий Вашої уваги.

Рецепт, за яким готується салат з ананасами та куркою, дуже простий і доступний, часу необхідно зовсім мало, а результат перевершує всі очікування завдяки своєму незвичайному смаку.

Салат з ананасами та куркою:

Інгредієнти

6 порцій

куряче філе 1шт. (300-400г)
ананаси консервовані 500г
кукурузка 300г
яйця курячі 5шт
рис 150г
майонез 250г
сіль, перець чорний мелений до смаку

Приготування

Куряче філе промити, залити водою поставити на вогонь та варити 25-30хв. Щоб курочка була смачніша при варінні додати до води трошки солі, лавровий листок, духм’яний перець та чорний перець горошком. Необхідно слідкувати щоб куряче філе не переварилося!
Яйця зварити на круто, приблизно 8-10хв від моменту закипання. Остудити та почистити.
Рис замочити на 30хв. Промити та варити у підсоленій воді до готовності.
Рис розім’яти виделкою у глибокій посудині. Туди порвати холодне куряче філе. Потім нарізати великими кусками яйця. Додати кукурузку та ананаси кубиками.
Усе посолити та поперчити до смаку, заправити майонезом.
Подавати до столу прикрасивши зеленню, найкраще зеленою петрушкою.

Примітки

Існує багато варіантів приготування цього салату: до вищевказаних інгредієнтів додають сухарі, сир, волоський горіх, корнішони, болгарський перець, картоплю, цибулю-порей, часник, печериці, листя зеленого салату, кріп, базилік, зелену петрушку та інше. Кожна господиня може зробити цей салат по-своєму, використовуючи улюблені продукти, тож експерементуйте та діліться Вашим досвідом і враженнями від нових рецептів!

Перегляньте рецепт салату Цезар, до його складу входить також куряче філе відварене!

Смачного!

Зберегти